Piszą o nas
” Z serca polecamy Wam leżącą na tym Szlaku Karczmę Wiejską w Jankowicach, dosłownie naprzeciw żubrowiska. Tutejsze dania to poezja. Już kiedyś Wam pisałam, że podróżowanie dużą rodziną ma tę zaletę, że można spróbować różnych dań. Sprawdziło się to i tym razem, bo oprócz zestawu polecanego przez Śląskie Smaki czyli zupy z podgrzybków, policzków wołowych w sosie własnym i autorskiej kopy jankowickiej z bitą śmietaną, skosztowaliśmy też gęsiny na Św. Marcina oraz typowo śląskiego dania – rolady z kluskami i modrą kapustą. To była prawdziwa uczta! No i poznacie tu śląskie słowo – bajtel czyli dziecko, bo dla maluszka w Karczmie można zamówić specjalne dania Bajtel Box, do których w gratisie dostaniesz gadżety. Dzięki nim dzieci nie nudzą się podczas posiłku i możesz spokojnie rozkoszować się smakiem.” – polskieszlaki.pl
Nasze filmy
Karczma Wiejska w Jankowicach - gotujemy golonkę
Golonka jest jedną z naszych specjalności. W filmiku tym pokażemy jak przygotować golonkę aby była pełna aromatu, miękka i wyrazista.
Karczma Wiejska wnętrze
Gotujemy, planujemy, organizujemy… wszystko co chcesz. Kuchnia polska to nasza specjalność tradycja jest inspiracją a smak wyznacznikiem celu
Karczma Wiejska
w Jankowicach i zupa
z podgrzybków
Karczma Wiejska zdradza przepis na zupę z podgrzybków. Nasza zupa została zmieniona na potrzeby wigilii o wywar z warzyw.
Karczma Wiejska w Jankowicach świąteczne ciasteczka przepis
Okres przedświąteczny to czas przygotowań, porządków i gotowania w kuchni. Aby umilić świąteczne przygotowania przedstawiamy przepis na świąteczne ciasteczka. Pyszne, zdrowe, doskonałe na świąteczny stół.
Karczma Wiejska w Jankowicach
Rączka gotuje w Karczmie Wiejskiej w Jankowicach
k. Pszczyny